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久久就會嘴饞的我
這次心血來潮想煮個油飯吃吃
材料：豬肉、豆干、紅蔥頭、香菇、蝦米
做法：1.香菇先泡軟後切薄片後備用
2.豆干、豬肉切丁備用
3.糯米泡水二小時後備用
4.紅蔥頭、蝦米、香菇、豆干依序放入鍋中爆香
5.再來才加入豬肉拌炒，最後把瀝乾後的糯米一起拌炒
6.炒至均勻後再加入鹽、蠔油及醬油入味
7.最後再放入電煱中就可上桌囉!!!!!
ps.糯米與水的比例是1:0.8
這次是三杯米的量，所以拌炒時加入2.5杯水即可
放入電鍋中內鍋不用再加水，外鍋倒入一杯米的水
自已動手做的東西是合自己的口味總是覺得特別好吃
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