目前分類:美味私房菜 (5)

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油飯6.jpg  

久久就會嘴饞的我

這次心血來潮想煮個油飯吃吃

材料:豬肉、豆干、紅蔥頭、香菇、蝦米

油飯.jpg  

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這次要作個簡單的無煙料理

這是跟午餐廚房大姐學來的蝦的料理

簡單又入味,興起我動手做的一道菜色

材料:草蝦、薑、辣椒、葱、蒜、鹽、蠔油

  蝦的料理.jpg  

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麻油雞6.jpg 

在這兒之前頂多煎煎炒炒,湯品對我來說有些難度的挑戰

拜同事做月子之賜,第一次煲湯~月子麻油雞上菜囉!!!

材料:

 

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這次要作的是丸子另一項料理~紅燒獅子頭

以前在住媽媽家時這是常吃道的家常菜

可惜婚後在婆家口味大不同,媽媽家的菜色和這裡大不同

不怕~好家在小妮子我從小有練過

想吃什麼就做什麼來吃,不怕吃不習慣別人煮的菜0076.gif

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 珍珠丸子7.jpg

越來越愛到菜市場採買的我

這次農曆年腦袋突然湧現"珍珠丸子"這道菜

每到吃到飽的場合裡或是港式餐廳,這道就是我會取用的菜色

有了紅燒獅子頭這項經驗

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